Vedecký časopis - archív
4 1965
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1965
Šepitka, A.
Niektoré aspekty použitia kyseliny mliečnej v potravinárstve
Bulletin potravinárskeho výskumu, 4, 1965, č. 4, s. 37-43
Súhrn: Niektoré aspekty použitia kyseliny mliečnej v potravinárstve
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv19654s0_4.pdf (PDF, 517.18 Kb, 934x)