Vedecký časopis - archív

41 2002

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 2002

KAROVIČOVÁ, J. - KOHAJDOVÁ, Z. - LUKÁČOVÁ, D.
Využitie kapilárnej izotachoforézy na stanovenie biogénnych amínov vo vybraných potravinárskych výrobkoch
Bulletin potravinárskeho výskumu, 41, 2002, č. 3, s. 187-195



Súhrn: Využitie kapilárnej izotachoforézy na stanovenie biogénnych amínov vo vybraných potravinárskych výrobkoch

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-2002-3-s187-195-karovicova.pdf (PDF, 67.25 Kb, 1615x)