Vedecký časopis - archív

42 2003

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3-4 / 2003

ČANIGOVÁ, M. - DUCKOVÁ, V.
Testovanie mikrobicídnej účinnosti alkalického sanitačného prostriedku na psychrotrofné baktérie
Bulletin potravinárskeho výskumu, 42, 2003, č. 3-4, s. 255-262



Súhrn: Testovanie mikrobicídnej účinnosti alkalického sanitačného prostriedku na psychrotrofné baktérie

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-2003-34-s255-262-canigova.pdf (PDF, 88.43 Kb, 1516x)