Vedecký časopis - archív

5 1966

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1966

Anter, W.
Die Vakuum-Gefriertrocknung, ein neuzeitliches Verfahren der Lebensmittel-Konservierung und deren industrielle Anwendung im In-und Ausland
Bulletin potravinárskeho výskumu, 5, 1966, č. 3, s. 24-30



Súhrn: Die Vakuum-Gefriertrocknung, ein neuzeitliches Verfahren der Lebensmittel-Konservierung und deren industrielle Anwendung im In-und Ausland

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