Vedecký časopis - archív
5 1966
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1966
Vašicová-Kostolanská, J.
Ideové návrhy na základné linky a technologické postupy pre skupinu zložitých jedál mäsovozeleninových a mleté polievkové mäso
Bulletin potravinárskeho výskumu, 5, 1966, č. 3, s. 43-48
Súhrn: Ideové návrhy na základné linky a technologické postupy pre skupinu zložitých jedál mäsovozeleninových a mleté polievkové mäso
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv19663s0_6.pdf (PDF, 360.49 Kb, 541x)