Vedecký časopis - archív
5 1966
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1966
Behúň, M. - Kačeňák, I.
Vplyv technologických podmienok (teploty) na sublimačne sušený vaječný obsah
Bulletin potravinárskeho výskumu, 5, 1966, č. 4, s. 20-25
Súhrn: Vplyv technologických podmienok (teploty) na sublimačne sušený vaječný obsah
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv19664s0_2.pdf (PDF, 441.43 Kb, 610x)