Vedecký časopis - archív

5 1966

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1966

Tomovová, A. - Behúň, M.
\"Aromatické číslo\" - ukazovateľ kvality sublimačne sušeného ovocia a zeleniny
Bulletin potravinárskeho výskumu, 5, 1966, č. 4, s. 26-29



Súhrn: "Aromatické číslo" - ukazovateľ kvality sublimačne sušeného ovocia a zeleniny

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19664s0_3.pdf (PDF, 250.24 Kb, 677x)