Vedecký časopis - archív
6 1967
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1967
Pazlar, M. - Kočová, P. - Jordáková, Z. - Pokorný, J.
Vliv hemoglobínu na oxidaci vepřového sádla. I. Sledování průbéhu oxidace
Bulletin potravinárskeho výskumu, 6, 1967, č. 1, s. 23-37
Súhrn: Vliv hemoglobínu na oxidaci vepřového sádla. I. Sledování průbéhu oxidace
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv19671s0_3.pdf (PDF, 1.26 Mb, 358x)