Vedecký časopis - archív
6 1967
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1967
Pálenkár, P.
Poznatky zo sublimačného sušenia ovocia a zeleniny
Bulletin potravinárskeho výskumu, 6, 1967, č. 3, s. 40-44
Súhrn: Poznatky zo sublimačného sušenia ovocia a zeleniny
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv19673s0_7.pdf (PDF, 396.92 Kb, 457x)