Trendy v potravinárstve
Účelové periodikum Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
Registračné čísla MK SR: EV 5999/21, EV 307/24/EPP
ISSN: 1336-085X (tlačené vydanie)
ISSN: 2989-3844 (online)
Vydáva:
Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum-Výskumný ústav potravinársky
Priemyselná 4, P. O. Box 25
824 75 Bratislava 26
E-mail: riaditel.vup@nppc.sk
Vychádza 2x ročne.
Redakčná rada:
Ing. Martin Polovka, PhD.
Ing. Stanislav Baxa, PhD.
Ing. Eva Kaclíková, CSc.
RNDr. Tomáš Kuchta, DrSc.
Ing. Blanka Tobolková, PhD.
RNDr. Lenka Bartošová, PhD.
doc. Ing. Stanislav Šilhár, CSc.
Redakcia:
Ing. Zuzana Lichnerová
e-mail: jfnr-editor@nppc.sk
Za správnosť a zrozumiteľnosť jednotlivých príspevkov sú zodpovední autori.
N E P R E D A J N É
- Ročník 29, 2024, č.1 (pdf, 3 Mb, 111x)
- Ročník 28, 2023, č.2 (pdf, 10.43 Mb, 177x)
- Ročník 28, 2023, č.1 (pdf, 5.94 Mb, 269x)
- Ročník 27, 2022, č.2 (pdf, 12.87 Mb, 297x)
- Ročník 27, 2022, č.1 (pdf, 6.05 Mb, 384x)
- Ročník 26, 2021, č.2 (pdf, 2.97 Mb, 560x)
- Ročník 26, 2021, č.1 (pdf, 10.72 Mb, 615x)
- Ročník 25, 2020, č.2 (pdf, 3.07 Mb, 656x)
- Ročník 25, 2020, č.1 (pdf, 1.32 Mb, 556x)
- Ročník 24, 2019, č.2 (pdf, 1.45 Mb, 673x)
- Ročník 24, 2019, č.1 (pdf, 2.94 Mb, 531x)
- Ročník 23, 2018, č. 2 (pdf, 2.22 Mb, 452x)
- Ročník 23, 2018, č. 1 (pdf, 2.77 Mb, 731x)
- Ročník 22, 2017, č. 2 (pdf, 4.77 Mb, 930x)
- Ročník 22, 2017, č. 1. (pdf, 3.52 Mb, 618x)
- Ročník 21, 2016, č. 2 (pdf, 4.59 Mb, 552x)
- Ročník 21, 2016, č. 1 (pdf, 3.96 Mb, 548x)
- Ročník 20, 2015, č.1 (pdf, 4.99 Mb, 889x)
- Ročník 19, 2014, č. 1 (pdf, 5.82 Mb, 887x)
- Ročník 18, 2013, č. 1 (pdf, 1.92 Mb, 991x)
- Ročník 17, 2012, č. 1 (pdf, 2.88 Mb, 978x)
- Ročník 16, 2010, č. 1 (pdf, 4.47 Mb, 1734x)
- Ročník 15, 2008, č. 3-4 (pdf, 50.09 Mb, 1980x)
- Ročník 15, 2008, č. 2 (pdf, 6.46 Mb, 1416x)
- Ročník 15, 2008, č. 1 (pdf, 5.86 Mb, 1350x)
- Ročník 14, 2007, č. 4 (pdf, 9.33 Mb, 1089x)
- Ročník 14, 2007, č. 3 (pdf, 1.86 Mb, 1186x)
- Ročník 14, 2007, č. 2 (pdf, 1.23 Mb, 1069x)
- Ročník 14, 2007, č. 1 (pdf, 1.04 Mb, 1288x)